Pasta met zalm en prei in curry is een verrassend romig en smaakvol gerecht dat perfect past bij een doordeweekse avond waarop je iets bijzonders wilt eten, zonder lang in de keuken te staan. De zachte smaak van zalm combineert heerlijk met de lichte zoetheid van prei, terwijl de curry voor een warme, kruidige twist zorgt. Samen met pasta en een romige saus ontstaat er een gerecht dat zowel comfortabel als verfijnd aanvoelt. Ideaal voor liefhebbers van vis én voor wie graag eens een andere draai geeft aan een klassiek pastagerecht.
Lees verder “Pasta met zalm en prei in curry”Auteur: Vickylicious
Gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade
Soms heb je gewoon behoefte aan een dessert dat snel klaar is en toch indruk maakt. Deze gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade combineren een krokante buitenkant met een heerlijk zachte, smeuïge vulling. De warme banaan en gesmolten chocolade vormen samen een onweerstaanbare traktatie die perfect past bij een kop koffie of als zoete afsluiter van je maaltijd.
Lees verder “Gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade”10 hoofdgerechten om indruk te maken op Valentijn
Valentijnsdag is hét moment om nét dat beetje extra uit te pakken. Kaarsen aan, een fijn glas wijn en een diner dat laat zien: hier is liefde in gestopt. Of je nu groots wilt uitpakken of juist iets comfortabels en gezelligs op tafel wilt zetten, met een zelfgemaakt hoofdgerecht zit je altijd goed. Van romige pasta’s en wraps uit de oven tot geurige curry’s, snelle wokgerechten en zelfgemaakte pizza’s met een romantische twist,… deze 10 hoofdgerechten zijn perfect om indruk te maken zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan. Laat je inspireren en verras je Valentijn met een diner om samen van te genieten!
Lees verder “10 hoofdgerechten om indruk te maken op Valentijn”


