Vanillebroodjes met rode vruchtenconfituur

Vanillebroodjes zijn erg populair in de Scandinavische landen, vooral in de Deense keuken. Je hebt er wel wat geduld voor nodig want het deeg moet enkele uren rusten. Ideaal op een regenachtige zondag! Maar heel leuk om te maken en super lekker!

Doorgaan met het lezen van “Vanillebroodjes met rode vruchtenconfituur”

Koekjes van cashewnoten en dadels met donkere chocolade

Binnenkort is het Valentijn. Ideaal om je geliefde (of jezelf) eens te verrassen met zelfgemaakte koekjes! Deze koekjes van cashewnoten en dadels zijn gluten-, en lactosevrij.

Doorgaan met het lezen van “Koekjes van cashewnoten en dadels met donkere chocolade”