We hebben allemaal wel eens overrijpe bananen in huis. Maar gooi ze nog niet weg! Je kan er een heerlijk bananenbrood van maken. Toevallig ook nog chocolade in de voorraadkast? Voeg het toe bij je beslag! Dat maakt het extra lekker!
Perenstrudel
Appelstrudel ken je zeker en vast, maar met peren is dit even lekker! Dit met rozijntjes geweekt in likeur en een bolletje ijs… perfect dessertje met weinig werk!
Citroenmousse met lange vingers en rode bessen
Nog op zoek naar een super easy dessertje? Deze citroenmousse met lange vingers (boudoir koekjes) en rode bessen is ideaal voor veel personen en makkelijk op voorhand te maken. Het moet namelijk 3,5 uur opstijven in de koelkast dus kan je zonder verdere acties direct serveren aan je gasten.
Lees verder “Citroenmousse met lange vingers en rode bessen”
Zachte/harde speculaas
Niets is heerlijker dan de geur van versgebakken speculaas! Ik ben er dol op! Het is dan ook gewoon een zalig winters koekje. Dit recept is dan ook ideaal voor Sinterklaas en de feestdagen. Je kan dit recept gebruiken voor zowel harde als zachte speculaas. Het gaat er om hoe dik je het deeg uit rolt en hoelang je het in de oven doet. Hoe dikker het laagje, hoe zachter de speculaas wordt. Bak je mee?
Vickylicious 