Op zoek naar een verrassend aperitief dat eens iets anders is dan de klassieke gin-tonic? Dan is een rode porto tonic precies wat je zoekt. De zachte, fruitige toetsen van rode porto combineren heerlijk met de frisse bubbels van tonic, wat zorgt voor een elegant en verfrissend drankje. Met slechts enkele ingrediënten tover je in een handomdraai een stijlvol aperitief op tafel, perfect voor een zomerse avond, een gezellige borrel of een feestelijke gelegenheid.

Wat heb je nodig? (1 glas)

• scheutje rode porto
• 1 flesje tonic (bv. van Schweppes)
• enkele blaadjes verse munt
• ijsblokjes

Bereiding

Schenk een royale scheut rode porto in een cocktailglas. Houd je van een wat krachtigere smaak, voeg dan gerust wat extra porto toe.

Vul het glas verder aan met tonic en roer kort door zodat de smaken mooi samenkomen.

Werk af met enkele ijsblokjes en een takje verse munt voor een extra frisse toets.

Proost!

Heb je een recept gemaakt van Vickylicious? Ik ben super benieuwd naar jouw creaties! Deel een foto op Instagram of Facebook en tag me, of laat een reactie achter om te vertellen wat je ervan vond. Volg me daar ook voor meer smakelijke recepten en bakinspiratie!

Volg me op Instagram en Facebook: @vickylicious_blog

Ik kan niet wachten om jouw creaties te zien!