Pasen is hét moment om uit te pakken met heerlijke hapjes en feestelijke brunchgerechten. En wat is er nu klassieker – én lekkerder – dan gevulde eieren? Dit jaar gaf ik er een verfijnde twist aan met een romige zalmmousse. Een echte smaakmaker die zowel op de brunchtafel als bij de borrel in de smaak valt. Dankzij mijn eierkoker van FRITEL stonden de perfect hardgekookte eitjes in een mum van tijd klaar, en kon ik snel aan de slag met het vullen. Benieuwd hoe je deze zalige eieren zelf maakt? Ik deel graag het recept met je!
Lees verder “Gevulde eieren met zalmmousse”
Vickylicious 