Witte asperges met spiegelei en garnalen zijn een echte klassieker uit de Belgische en Nederlandse keuken. De zachte, verfijnde smaak van de asperges combineert perfect met een romig spiegelei en de zilte toets van garnalen. Dit eenvoudige maar elegante gerecht zet de pure smaken van het aspergeseizoen centraal en staat verrassend snel op tafel. Ideaal als lichte lunch of als heerlijk hoofdgerecht tijdens de lente- en zomermaanden.
Lees verder “Witte asperges met spiegelei en garnalen”
Vickylicious 