Wentelteefjes

Heb je nog wat oud brood in huis? Maak er dan eens lekkere wentelteefjes van! Deze zijn gemaakt met behulp van een donutbakvorm (de mijne is van Tupperware).

Wat heb je nodig? (5 à 6 stuks)

  • 100 gram oud brood (in stukjes gesneden)
  • 2 eieren
  • 50 ml melk
  • 100 ml room
  • 50 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 25 gram rozijnen
  • poedersuiker
  • fruit naar keuze (om erbij te eten)
  • extra: donutbakvorm

Bereiding:

Verwarm de oven (zonder rooster) voor op 210°C.

Doe het brood, de eieren, melk, room, suiker en de vanillesuiker in een mengkom. Meng alles goed samen. Voeg daarna de rozijnen toe.

Zet de bakvorm op de koude ovenrooster. Verdeel het deeg in de ringvormpjes. Zet 15 minuten in de oven.

Laat daarna even rusten en haal de wentelteefjes voorzichtig uit de bakvorm. Bestrooi met poedersuiker. Serveer met wat fruit naar keuze.

Smakelijk!

Wentelteefjes

Volg Vickylicious ook op FacebookInstagramPinterest en Twitter!

11 reacties op ‘Wentelteefjes

  1. Dit is wel een verrassende nieuwe versie van de oude wentelteef. Maar die is wel simpeler, moet ik zeggen. Gewoon oud brood wentelen (aha!) in melk met ei en kaneel, daarna bakken in de koekepan. Op het bord suiker erover. Krijg er opeens weer helemaal zin in! gr. Jeannet

    Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s