Tijdens de lente smaakt een kommetje soep nog altijd! Het leuke aan dit seizoen zijn de asperges! Lekker in elk gerecht als je het mij vraagt en dus ook in soep! Een lekkere combinatie hierbij is met prei. Voor dit recept heb ik gebruik gemaakt van de Fritel Soupmaker SB 3190, een geweldig toestel dat in 25 minuten soep op tafel tovert!
Vickylicious 