Ik vind het heerlijk om restjes weg te werken in soep. Ik had nog een halve broccoli liggen met stronk (nooit weggooien!) en erwten in de diepvries dus dacht ik: ik maak er eens soep van 😀 Ik was aangenaam verrast door de kleur en vooral de smaak. Een heerlijk soepje die je echt eens moet maken!
Tag: soep
Bloemkoolsoep met curry en garnaaltjes
Een kom soep smaakt altijd, zeker met seizoensgroenten zoals bloemkool!
Spinazie-kervelsoep
Een gezonde boost nodig? Maak dan eens deze groene soep!