Pasen is het perfecte moment om extra lang te genieten van een gezellige brunch. Deze kleine wortelpannenkoeken met haver zijn een heerlijk en voedzaam idee om op tafel te zetten. Dankzij de Blend&Go van FRITEL is het beslag in een handomdraai klaar. De pannenkoekjes worden afgewerkt met romige Griekse yoghurt en frisse blauwe bessen, wat zorgt voor een mooie balans tussen zacht, zoet en fris. Een eenvoudig maar feestelijk gerecht dat perfect past bij een ontspannen paasbrunch.
Lees verder “Kleine wortelpannenkoeken”Pasta met zalm en prei in curry
Pasta met zalm en prei in curry is een verrassend romig en smaakvol gerecht dat perfect past bij een doordeweekse avond waarop je iets bijzonders wilt eten, zonder lang in de keuken te staan. De zachte smaak van zalm combineert heerlijk met de lichte zoetheid van prei, terwijl de curry voor een warme, kruidige twist zorgt. Samen met pasta en een romige saus ontstaat er een gerecht dat zowel comfortabel als verfijnd aanvoelt. Ideaal voor liefhebbers van vis én voor wie graag eens een andere draai geeft aan een klassiek pastagerecht.
Lees verder “Pasta met zalm en prei in curry”Gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade
Soms heb je gewoon behoefte aan een dessert dat snel klaar is en toch indruk maakt. Deze gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade combineren een krokante buitenkant met een heerlijk zachte, smeuïge vulling. De warme banaan en gesmolten chocolade vormen samen een onweerstaanbare traktatie die perfect past bij een kop koffie of als zoete afsluiter van je maaltijd.
Lees verder “Gefrituurde loempia’s met banaan en chocolade”


