Courgettebootjes met quinoa en scampi’s

Op zoek naar een origineel maar gezond recept? Deze gevulde courgettebootjes zijn ideaal als maaltijd of als voorgerecht. Het lijkt misschien veel werk maar dat is het niet. 😉 Na het uithollen van de courgettes kan je dit gerecht binnen 15 minuten op je bord toveren.

Doorgaan met het lezen van “Courgettebootjes met quinoa en scampi’s”