Bulgur met courgette, groene asperges en kipspiesjes

Op zoek naar een gezonde maaltijd? Dan zal dit bordje je zeker smaken! Het is het eerste recept met bulgur op de blog. Ik kende het product nog niet. Het lijkt een beetje op couscous en heeft een licht notige smaak. Super lekker!

Doorgaan met het lezen van “Bulgur met courgette, groene asperges en kipspiesjes”

Noedels met courgetti, puntpaprika en scampi’s in zoetzure saus

Ik ben dol op noedels, ik kan het wel elke week eten. Voor extra groentjes heb ik deze keer gekozen voor courgetti (courgette gesneden in sliertjes) en puntpaprika. En uiteraard mogen de scampi’s niet ontbreken!

Doorgaan met het lezen van “Noedels met courgetti, puntpaprika en scampi’s in zoetzure saus”

Griekse quiche met halloumi

Omdat mijn Griekse ovenschotel met orzo het zo ontzettend goed doet op de blog, dacht ik eraan om een nieuwe variant te maken… En zo kwam ik op deze heerlijke Griekse quiche! Een echte aanrader!

Doorgaan met het lezen van “Griekse quiche met halloumi”