Op zoek naar een lekker en voedzaam broodbeleg dat nét even anders is? Deze zelfgemaakte avocado-eiersalade is romig, fris en zit boordevol smaak. De zachte avocado en smeuïge ei maken dit tot een perfecte combi voor op een vers broodje, bagel, toast of cracker. Ideaal als gezonde lunch. En het mooiste? Je maakt ‘m in een handomdraai – zonder gedoe, maar met volop smaak.
Lees verder “Avocado-eiersalade”
Vandaag deel ik een heerlijk recept voor een gezondere snack! Ik heb zelf een romige, lichtere mayonaise gemaakt en daarbij krokante zoete aardappelfrietjes uit de SnackTastic van Fritel. Dit duo is niet alleen super makkelijk te bereiden, maar ook een gezonder alternatief voor de klassieke frietjes en mayo. Perfect als snack of bijgerecht voor elke gelegenheid! Hieronder vind je het recept zodat je het zelf thuis kunt uitproberen.
Lees verder “Zelfgemaakte mayonaise met zoete aardappelfrietjes uit de hetelucht friteuse”
Vickylicious 