Tijdens de feestdagen draait alles om samen genieten en nieuwe smaken ontdekken. Deze peperkoek met wildpaté, confituur en tijm is zo een hapje dat meteen sfeer aan tafel brengt. Het combineert het zachte zoet van peperkoek met het rijke karakter van wildpaté en een fris kruidig accent van tijm. Een kleine verwennerij die er prachtig uitziet en moeiteloos indruk maakt, ideaal om je feestmenu stijlvol te starten.

Wat heb je nodig? (hoeveelheid naar keuze)

• plakjes peperkoek
• confituur van rood fruit en/of abrikoos
• wildpaté (bv. fazantpaté)
• verse of gedroogde tijm

Bereiding

Snijd de peperkoek in kleine vierkantjes en bestrijk ze royaal met wildpaté. Lepel er een beetje confituur bovenop en geef elk hapje een fris accent met een klein takje tijm.

Meer hoeft dat niet te zijn. Smakelijk!

Heb je een recept gemaakt van Vickylicious? Ik ben super benieuwd naar jouw creaties! Deel een foto op Instagram of Facebook en tag me, of laat een reactie achter om te vertellen wat je ervan vond. Volg me daar ook voor meer smakelijke recepten en bakinspiratie!

Volg me op Instagram en Facebook: @vickylicious_blog

Ik kan niet wachten om jouw creaties te zien!