Op zoek naar een lekker hapje voor feestgelegenheden? Wacht dacht je van deze heerlijke gehaktballetjes? Deze zijn op smaak gebracht met honing, sojasaus en komijn en op 10 minuten gebakken in de hetelucht friteuse (SnackTastic van Fritel), makkelijk toch? Lees snel verder voor het recept!

Wat heb je nodig? (30-35 stuks)

• 500 gram varkens/rundsgehakt
• 1 teentje look (geplet)
• 1 halve ui (fijngesneden)
• 1 eetlepel honing
• 3 eetlepels sojasaus
• 1 theelepel komijnpoeder
• 50 gram paneermeel
• hetelucht friteuse
• bakpapier

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een ruime kom.

Maak 30 à 35 kleine balletjes uit het mengsel.

Snij een vorm uit het bakpapier dat past in het mandje van de hetelucht friteuse. Verdeel de balletjes hierop en bak 10 minuten op 170°C.

Serveer warm/lauw met een sausje.

Smakelijk!

In samenwerking met Fritel