Pasta met zalm en prei in curry is een verrassend romig en smaakvol gerecht dat perfect past bij een doordeweekse avond waarop je iets bijzonders wilt eten, zonder lang in de keuken te staan. De zachte smaak van zalm combineert heerlijk met de lichte zoetheid van prei, terwijl de curry voor een warme, kruidige twist zorgt. Samen met pasta en een romige saus ontstaat er een gerecht dat zowel comfortabel als verfijnd aanvoelt. Ideaal voor liefhebbers van vis én voor wie graag eens een andere draai geeft aan een klassiek pastagerecht.
Lees verder “Pasta met zalm en prei in curry”Categorie: Hoofdgerechten
Rigatoni met spinaziepesto en feta
Zin in een snelle pasta vol frisse, groene smaken? Deze rigatoni met pesto van spinazie en peterselie is licht, kruidig en heerlijk romig. De zelfgemaakte pesto geeft een verrassende twist aan een klassieker, terwijl de verkruimelde feta zorgt voor een fijne zoutige toets.
Lees verder “Rigatoni met spinaziepesto en feta”Curry met geroosterde butternutpompoen, spinazie en sperziebonen
Zin in comfort food met een kruidige twist? Deze curry met butternutpompoen, spinazie en sperziebonen is precies wat je zoekt. Romig, geurend naar warme specerijen en boordevol kleur en groenten. Geserveerd met rijst is dit een voedzame maaltijd die makkelijk doordeweeks kan, maar ook speciaal genoeg voelt voor het weekend. Perfect voor wie houdt van een plantaardig gerecht met veel smaak en weinig gedoe.
Lees verder “Curry met geroosterde butternutpompoen, spinazie en sperziebonen”


