Deze kleurrijke bowl zit boordevol smaak én goede ingrediënten. Zoete aardappel en kruidig kipgehakt vormen de basis, aangevuld met romige avocado, frisse kerstomaten, zoete maïs en een flinke lepel zure room. Een makkelijke, voedzame maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet en die zowel warm als fris heerlijk is.
Lees verder “Bowl van zoete aardappel, kipgehakt, avocado en zure room”
Zelf sushi maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn! Met gerookte zalm, romige avocado en perfect gekookte rijst tover je in een handomdraai heerlijke sushi op tafel. En het leukste? Voor dit recept gebruik je een verrassend hulpmiddel: een eierdoos voor 8 of 10 eieren. Zo geef je de sushi eenvoudig een mooie vorm, zonder dat je een speciale sushimat nodig hebt. Creatief, budgetvriendelijk én ontzettend lekker!
Lees verder “Sushi met gerookte zalm, avocado en rijst”
Vickylicious 