Mexicaanse pizza

Een simpele maar zeer lekkere pizza met gehakt, maĆÆs, cheddar en lente-ui. Het deed me wat denken aan de Mexicaanse keuken, vandaar de naam van dit gerecht šŸ˜€ Het leuke aan dit gerecht vond ik het wegwerken van restjes en producten die ik terugvond in de voorraadkast. Waarom zoveel bijkopen in de winkel als je nog genoeg thuis hebt liggen? Ik had nog wat cheddar over, er lag nog wat maĆÆs en tomatensaus in de voorraadkast en gehakt in de diepvries… Ik dacht, ik maak er een pizzagerecht van! Het resultaat mocht er zijn, super lekker!

Lees verder “Mexicaanse pizza”

Hotdogs met sla en cheddar

Waar zijn de hotdog-liefhebbers! Je kan zoveel variƫren met verschillende smaken en ingrediƫnten. De klassieke versie is met zuurkool maar deze keer koos ik voor sla en cheddar kaas. Een heerlijk bordje comfort food!

Lees verder “Hotdogs met sla en cheddar”

Visburgers

Het hoeft niet altijd hamburgers te zijn šŸ˜‰ Ik eet super graag vis, dus een visburger smaakt even goed! Heb je liever vegan? Er bestaan ook vegan visburgers (bv. van SoFine). Ook heel lekker! Ik heb ze eens getest en je proeft het verschil niet! Dus er is voor ieder wat wils šŸ™‚

Lees verder “Visburgers”