Bladerdeeg pretzels met kaas en peterselie

Een lekker hapje kan er altijd in. Zeker met bezoek in huis vind ik het heel leuk om hapjes uit de delen. Ik probeer ook altijd minstens één hapje zelf te maken en dat hoeft zeker geen ingewikkeld recept te zijn 😉 Deze easy bladerdeeg pretzels zijn heel snel gemaakt en zal iedereen heerlijk vinden!

Lees verder “Bladerdeeg pretzels met kaas en peterselie”

Lasagne met courgette, champignons en mozzarella

Zelfgemaakte lasagne is zoveel beter dan uit een pakje. En het is minder werk dan je zou denken. Dit gerecht is een vegetarische lasagne, enkel met groentjes dus. Mijn nonkel heeft een moestuin en gaf mij een gigantische courgette. Ik heb de helft hiervan gebruikt voor deze lasagne ( de andere helft voor soep). Dit komt ongeveer overeen met 2 à 3 kleine courgettes. Een super lekker gerechtje die je zeker eens moet uit proberen! 😉

Lees verder “Lasagne met courgette, champignons en mozzarella”