Mooi weer vraagt om frisse salades! Altijd simpel om te maken, gezond en boordevol smaak. Ook een ideale lunch om mee te nemen naar je werk of andere verplaatsing. Hou je van rode biet, dan is deze salade zeker een aanrader 🙂 Ikzelf eet het niet zoveel maar vond het in deze salade super lekker!
Warme temperaturen vragen om een heerlijke frisse salade, niet? En daar hoef je niet per se veel ingrediënten voor in huis te hebben. Deze salade heeft maar 5 ingrediënten nodig (excl. kruiden). Zo tover je snel een heerlijke maaltijd op tafel 🙂 Deze salade is ook ideaal als bijgerecht voor de barbecue, eventueel zonder de garnalen dan. 😉
Eet jij eens rijstwafels als lunch of ontbijt? Het is een aparte smaak vind je niet? Sommige mensen eten het zonder beleg maar dat vind ik persoonlijk een beetje droog. Vandaar geef ik jou wat inspiratie hoe je met simpel beleg en groentjes je rijstwafels als ideale lunch kan maken, zonder al te veel ingrediënten te moeten kopen.
Vickylicious 