Nasi goreng met kip

De Aziatische keuken, love it! Ik haal regelmatig Chinees uit, ik zou het zelfs iedere dag kunnen eten 😀 Maar deze keer had ik eens zin om zelf in de keuken te staan om mijn Chinees lievelingsgerecht klaar te maken: nasi goreng met kip. De kip kan je natuurlijk ook vervangen door rundsvlees, garnalen of geen vlees/vis als je het vegetarisch wilt houden 😉 In dit gerecht kies ik ook voor zilvervliesrijst in plaats van witte rijst. Zilvervliesrijst is volkorenrijst en dus vele voedzamer dan witte, maar even lekker hé 😉

Doorgaan met het lezen van “Nasi goreng met kip” →

Spaghetti met broccoli, ricotta en kip

Ik geniet altijd van een bord heerlijke pasta! Dat staat dan ook wekelijks op het menu hier. Spaghetti eet ik het vaakst onder de pastasoorten. Mijn voorkeur gaat vooral naar volkoren pasta 😉 Ben je op zoek naar een nieuwe combinatie van smaken? Dan raad ik je dit recept aan met broccoli, ricotta en kip. Suuuuper lekker!

Doorgaan met het lezen van “Spaghetti met broccoli, ricotta en kip” →

Curry van kikkererwten en tomaat met rijst en kip

Kan jij ook zo genieten van een heerlijke curry? De laatste tijd ben ik erg bezig met het legen van mijn voorraadkast. Rijst heb ik altijd in huis maar ik had ook nog een blik kikkererwten liggen. Je kan er onder andere een lekkere hummus van maken (klik hier voor het recept) maar deze keer maakte ik deze overheerlijke curry! Neem je boodschappenlijst maar al bij de hand 😉

Doorgaan met het lezen van “Curry van kikkererwten en tomaat met rijst en kip” →