Lunchinspiratie nodig? Deze panini kan ik je alvast aanraden!
Wat heb je nodig? (4 stuks)
- 4 kleine paninibroodjes
- 1 rijpe avocado
- 4 plakjes brie
- 4 plakjes gezouten spek
- honing
- enkele walnoten (in stukjes gehakt)
- extra: panini grill
Bereiding:
Snij het brood doormidden.
Bak het spek knapperig in de pan. Laat daarna uitlekken op keukenpapier.
Lepel het vruchtvlees uit de avocado. Besmeer hiermee het onderste stuk van het brood.
Leg daarop een plakje brie met een beetje honing, het spek, de walnoten en sluit het broodje.
Gril de panini enkele minuten en het is klaar!
Smakelijk!
Volg Vickylicious ook op Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter!
