Pizza met pompoen, spinazie en feta

Mmmm pizza! Ik mocht voorbije dagen de pizzabodems van Magioni uittesten en ik ben fan! Op dit moment zijn er 3 smaken verkrijgbaar: bloemkool, courgette en paprika. Voor dit recept heb ik de paprika-pizzabodem gebruikt. Als topping koos ik voor pompoen (deze zijn nog volop in seizoen!), spinazie en feta. De pizza was zeer geslaagd!

Doorgaan met het lezen van “Pizza met pompoen, spinazie en feta” β†’

Pizza met bloemkool, champignons en basilicum

Nog niet zo lang geleden maakte ik een heerlijke Mexicaanse pizza (check hier het recept), diezelfde dag maakte ik ook deze pizza met bloemkool, champignons en basilicum klaar. Ook super lekker en een leuke manier om restjes bloemkool en champignons weg te werken πŸ˜‰

Doorgaan met het lezen van “Pizza met bloemkool, champignons en basilicum” β†’

Mexicaanse pizza

Een simpele maar zeer lekkere pizza met gehakt, maΓ―s, cheddar en lente-ui. Het deed me wat denken aan de Mexicaanse keuken, vandaar de naam van dit gerecht πŸ˜€ Het leuke aan dit gerecht vond ik het wegwerken van restjes en producten die ik terugvond in de voorraadkast. Waarom zoveel bijkopen in de winkel als je nog genoeg thuis hebt liggen? Ik had nog wat cheddar over, er lag nog wat maΓ―s en tomatensaus in de voorraadkast en gehakt in de diepvries… Ik dacht, ik maak er een pizzagerecht van! Het resultaat mocht er zijn, super lekker!

Doorgaan met het lezen van “Mexicaanse pizza” β†’