Het hoeft niet altijd hamburgers te zijn 😉 Ik eet super graag vis, dus een visburger smaakt even goed! Heb je liever vegan? Er bestaan ook vegan visburgers (bv. van SoFine). Ook heel lekker! Ik heb ze eens getest en je proeft het verschil niet! Dus er is voor ieder wat wils 🙂
Zin in iets bijzonders dat tegelijk fris, zoet en heerlijk zacht is? Deze amandelmuffins met rabarber en witte chocolade combineren het beste van twee werelden. De lichtzure rabarber zorgt voor een frisse toets, terwijl de romige witte chocolade en de nootachtige amandelbasis het geheel heerlijk rond en vol van smaak maken. Perfect als lentegebak, bij de koffie of als verrassend tussendoortje. Eén ding is zeker: deze muffins verdwijnen sneller dan je ze kunt bakken.
Lees verder “Amandelmuffins met rabarber en witte chocolade”
Zomerse temperaturen vraagt om een fris drankje! Het hoeft niet altijd alcohol te zijn vind ik. Je kan ook met bruiswater (of plat) heerlijke drankjes maken. Door het toevoegen van kruiden, groenten en/of fruit kan je oneindig veel combinaties maken. Ik heb deze keer gekozen voor aardbeien en verse munt uit eigen tuin.
