Griekse bowl van parelcouscous, lamsgehaktballetjes, tzatziki, feta en kerstomaten. Een heerlijk bowl samenstellen vind ik zo leuk om te doen! Het is altijd een succes hier aan tafel. We zijn net op reis geweest naar Kreta en had zin in een Griekse maaltijd. Zo kunnen we de vakantie thuis verder zetten 🙂 Lees hieronder het recept!
Lees verder “Griekse bowl van parelcouscous, lamsgehaktballetjes, tzatziki, feta en kerstomaten”
Het is tijd voor een heerlijk zomers gerecht! Ik neem jullie mee naar de Griekse keuken! In dit receptje maken we zelf tzatziki klaar, een heerlijk yoghurtsausje van komkommer, dille en olijfolie! Dit op een heerlijk pitabroodje met kip en groentjes gegrild op de GrillTasic van Fritel.
Lees verder “Pitabroodjes met gegrilde kip, paprika, rode ui en zelfgemaakte tzatziki”
Ooit zelf eens pindasaus gemaakt? Ik ook niet, dit was mijn eerste keer en vond het zeer geslaagd! In dit recept is de pindasaus crunchy door de stukjes pindanoten, heb je liever een smeuĂŻge saus en raad ik aan om deze te zeven of door de blender te halen. Maar ik verzeker jou op een zeer rijke smaak!
Vickylicious 