Zin in iets lekkers dat makkelijk te maken is én heerlijk smaakt? Deze muffins met aardbeien zijn precies wat je zoekt! Ze combineren het luchtige van een klassieke muffin met de frisse, zoete smaak van sappige aardbeien. Perfect als tussendoortje, voor bij de koffie of als verrassing bij een picknick. Met dit recept tover je in een handomdraai een tray vol zomerse verwennerij uit de oven!
Lees verder “Muffins met aardbeien”
Zin in iets lichts, fris en verrassends? Deze aardbeisalade met romige mozzarella, verse munt en een zoete balsamico dressing is het ultieme zomergerecht. De sappige aardbeien zorgen voor een fruitige twist, terwijl de mozzarella en munt voor een zachte, frisse balans zorgen. Perfect als lunch, bijgerecht of als kleurrijk voorgerecht op een zonnige dag.
Lees verder “Aardbeisalade met mozzarella, verse munt en balsamico dressing”
Het is Halloween! In teken van deze griezelige feestdag heb ik met behulp van SodaStream dit lekkere drankje gemaakt. De aardbei-spookjes maken het helemaal af! Ook heel leuk om met kinderen te maken.
Vickylicious 