Pindakaasmuffins

Tijd om nog eens aan de bak te gaan? Wat dacht je van deze pindakaasmuffins? Wij zijn hier thuis geen pindakaas-eters maar deze wou ik toch eens graag maken 🙂 De pindakaas die ik gebruikte is ‘Appeltaart’ van de Pindakaaswinkel. De geur alleen al! Maar je kan natuurlijk eender welke soort pindakaas gebruiken om deze heerlijke muffins te maken 😉 Pak snel pen en papier!

Lees verder “Pindakaasmuffins”

5x frisse salades

Bij zomerse temperaturen staan we niet graag lang in de keuken met hete potten en pannen… Het ideale gerecht bij dit weer: een salade! Salades hoeven helemaal niet saai te zijn. Je kan eender wat samenvoegen: groenten, fruit, dressings, noten, pasta, vlees, vis of je houdt het vegetarisch… Alles wat je lekker vindt. In deze blog post zet ik graag 5 verschillende salades in kijker die door de jaren heen op Vickylicious zijn verschenen. 🙂

Lees verder “5x frisse salades”