Spaghetti met kippenworst, spekjes en champignons

Zin in een echte smaakbom? Met dit gerecht heb je je buik zeker volgegeten.

Wat heb je nodig? (2 personen)

  • 200 gram spaghetti
  • 2 kippenworsten
  • 4 stukjes gezouten spek
  • 100 gram champignons
  • geraspte kaas
  • 2 sjalotten
  • look
  • 1,5 dl room
  • peper
  • zout
  • peterselie

Bereiding:

Snij de champignons en de sjalotten in kleine stukken.

Bak het spek en de stukjes kippenworst in de pan. Leg het vlees uit de pan. Bak in het braadvet van het vlees de sjalotten samen met de look. Voeg de champignons toe.

Schenk de room in de pan en laat het sudderen op een zacht vuurtje. Voeg de geraspte kaas toe aan het mengsel en laat het smelten. Voeg daarna het vlees toe.

Kook intussen de spaghetti al dente. Schep het op het bord en schenk de saus eroverheen. Kruid met peterselie. Smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s