Wat een smaakvol jaar was 2024! Op Vickylicious deel ik mijn passie voor alles wat lekker is, en dit jaar was geen uitzondering. Van recepten die je in een handomdraai maakt tot culinaire hoogstandjes – de keuken was hét hart van gezelligheid en creativiteit. In deze blog neem ik je mee naar de 10 meest bekeken recepten van 2024 op mijn blog. Welke recepten wisten jullie harten (en magen) te veroveren? Lees snel verder en laat je inspireren voor jouw volgende kookavontuur!

10. Gehaktballen in tomatensaus met sperziebonen
Op nummer 10, een echte klassieker die nooit teleurstelt. Malse gehaktballen in een rijke tomatensaus met sperziebonen – huiselijk en heerlijk!

9. Quiche met courgette, kerstomaten en geitenkaas
Zomer op je bord! Deze quiche zit boordevol smaak en is zowel een feest voor het oog als voor je smaakpapillen.

8. Stoofpot van varkenshaas en champignons
Zacht gegaarde varkenshaas, champignons en een rijke saus maken dit gerecht een echte crowdpleaser. Comfort food op zijn top! Scoort super goed tijdens de feestdagen!

7. Yoghurtcake
Simpel, luchtig en onweerstaanbaar! Deze yoghurtcake is een klassieker die iedereen doet watertanden – heerlijk bij de koffie of als tussendoortje.

6. Warme kruidige bessensap
Gezelligheid in een kopje! Deze verwarmende bessensap met een vleugje kruiden is ideaal om op te warmen tijdens een winterse avond. Ontdekt tijdens onze reis in Lapland, al zal ik nooit het echte recept kunnen evenaren… Maar toch lekker!

5. Stoofpotje van varkenswangen, spek en champignons
Een hartverwarmend gerecht dat smelt in je mond. Dit stoofpotje is perfect voor koude dagen en brengt instant gezelligheid aan tafel.

4. Aardappelen met Griekse yoghurt uit de oven
Wie zegt dat aardappelen saai zijn? Dit gerecht bewijst het tegendeel met een frisse twist van Griekse yoghurt en een heerlijke goudbruine korst.

3. Rode curry met broccoli, paprika en kip
Een kruidige topper! Deze rode curry combineert malse kip, knapperige groenten en een romige saus voor een exotische smaakbeleving.

2. Wraps met kip, paprika, courgette en cheddar uit de oven
Comfort food op z’n best! Deze ovenwraps zijn een heerlijke mix van sappige kip, kleurrijke groenten en smeltende kaas. Een favoriet voor jong en oud. Een recept gemaakt in 2024 en is mega viraal gegaan op Pinterest. Een verdiende tweede plaats!

1. Hapje van avocadomousse met gerookte zalm en zure room
Al jaren op rij dé nummer 1 op de blog. Hoe kan het ook anders? Dit verfijnde hapje is een ware smaakexplosie! Romige avocado, zachte zalm en frisse zure room – perfect voor een feestje of als elegant voorgerecht.

Bedankt voor jullie steun!

Wat een prachtig jaar is 2024 geweest, en dat is helemaal dankzij jullie! Jullie steun, enthousiasme en liefde voor mijn recepten op Vickylicious maken dit alles mogelijk. Of je nu een van mijn gerechten hebt gemaakt, een lieve reactie hebt achtergelaten, of gewoon hebt meegekeken – ik waardeer het enorm. See you in 2025?

2025

En ik heb groot nieuws voor 2025: ik vlieg er weer helemaal in met nieuwe recepten, inspiratie en tips. Daarnaast mag ik, net als vorig jaar, ambassadrice zijn van FRITEL! Ik ben ontzettend trots om samen te werken met zo’n fantastisch merk dat perfect past bij mijn passie voor koken en bakken.

Ik kan niet wachten om samen met jullie weer een smakelijk jaar tegemoet te gaan. Dus blijf volgen, blijf koken en laten we van 2025 een overheerlijk jaar maken!

Veel liefs,
Vicky