2020 is voorbij. Eindelijk zegt 😉 Hopelijk wordt 2021 voor iedereen een beter jaar met veel liefde en geluk!
Auteur: Vickylicious
Hallo! Ik ben Vicky en jawel, ik hou van koken! Het is niet enkel mijn hobby maar ook mijn passie. Volg mijn blog en laat je inspireren door de gerechtjes die ik maak.
Mix van granen en linzen met een vegetarische saus van wortelen en champignons
Lange titel hè, maar zo kon ik dit gerecht het beste omschrijven. De saus lijkt op een bolognesesaus, maar het bevat enkel groentjes en is zalig gekruid! Echt een aanrader!
Lees verder “Mix van granen en linzen met een vegetarische saus van wortelen en champignons”
Tagliatelle met mosselen in tomatensaus
Tagliatelle met mosselen in tomatensaus, het lijkt een zomers gerecht maar wist je dat mosselen van juli tot en met half april in het jaar erop in seizoen zijn? Zolang kan je dus van mosselen genieten 😀 Dit pasta recept is overheerlijk en zo snel klaargemaakt (binnen de 15 minuten). Voor de saus gebruikte ik de gezeefde fluweelzachte tomaten (passata) met basilicum van het merk Mutti, aanrader!
Vickylicious 