Gevulde paprika met bulgur, quinoa en groene asperges met kalfsmedaillon

Tijd voor een gezonde maaltijd en wat voor één! Deze gevulde paprika lijkt veel werk maar eigenlijk is het heel snel klaargemaakt 😉 Lekker met een stukje vlees, vis of je kan het vegetarisch houden.

Lees verder “Gevulde paprika met bulgur, quinoa en groene asperges met kalfsmedaillon”

10 x heerlijke ovenschotels

Het is koud en nat buiten, al kan ik enorm genieten van een herfstwandeling in het zonnetje 🙂 Herfst is een prachtig seizoen met mooie kleuren en vooral lekker eten! Het wordt dan wel sneller donker buiten maar dan is een heerlijke ovenschotel ideaal om van je avond te genieten, vind je niet? Op mijn blog staan al heel wat lekkere recepten die je kan maken maar in deze blog post heb ik speciaal 10 heerlijke ovenschotels voor jullie opgesomd 🙂 Wat is jullie favoriet? Laat het me weten in de reacties onder deze blog post 😀

Lees verder “10 x heerlijke ovenschotels”

Aardappelen uit de oven met rozemarijn en grof zeezout

Wekelijks staan er hier aardappeltjes op het menu. Ik maak ze heel graag klaar in de oven. Ik schil ook zelden mijn aardappelen. Ik vind dit vele smaakvoller zo. En de belangrijkste ingrediënten zijn uiteraard je kruiden. Mijn favoriete combinatie is rozemarijn (uit eigen tuin) en grof zeezout. 😉

Lees verder “Aardappelen uit de oven met rozemarijn en grof zeezout”