In Fins Lapland drinken ze heel veel warme bessensap. De manier hoe ze het klaarmaken? Met bessensiroop, veel water en in een kookpot op het haardvuur. Heel gezellig! Daar drinken ze ook niet uit een gewone theetas. Maar uit een houten mok genaamd Kuksa! Misschien al van gehoord door ‘Boer zoekt vrouw’? De traditie is dat je een Kuksa cadeau geeft aan iemand, dat zou geluk brengen. Ook wij hebben een Kuksa mee naar huis genomen! We gebruiken het niet om uit te drinken (wegens geen beschermlaag) maar als decoratie.
Tag: warme drank
Chai latte
Onlangs zag ik dit receptje passeren van Libelle Lekker, een heerlijk kruidige chai latte. Ik heb het nog nooit gedronken dus wou ik het heel graag zelf eens maken.