Pasta met gerookte zalm en prei

Mmmm pasta… Ik maak heel graag pastagerechten klaar. Je hebt hier zoveel keuze in. Deze is met gerookte zalm en prei.

Wat heb je nodig? (2 personen)

  • 200 gram farfalle
  • 1 prei
  • 100 gram gerookte zalm
  • lookpoeder
  • olijfolie
  • 2 tomaten
  • 15 ml melk
  • peper
  • zout
  • dille

Snij de prei in fijne ringen, de tomaten in kleine stukjes en de zalm in dunne reepjes.

Verhit de olie in de pan. Stoof de stukjes prei en de tomaten. Kruid met lookpoeder. Voeg vervolgens de melk toe en laat even inkoken. Kruid met peper en zout.

Kook intussen de pasta gaar.

Voeg de pasta toe aan de saus samen met de gerookte zalm. Serveer de pasta en garneer met dille. Smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s