Auteur: Vickylicious

Hallo! Ik ben Vicky en jawel, ik hou van koken! Het is niet enkel mijn hobby maar ook mijn passie. Volg mijn blog en laat je inspireren door de gerechtjes die ik maak.
zelfgemaakte kibbeling - Vickylicious

Kibbeling

Gepubliceerd op door VickyliciousEen reactie plaatsen

Er gaat niets boven de geur van versgebakken kibbeling, knapperig vanbuiten en heerlijk mals vanbinnen. Dankzij mijn FryTastic-friteuse van FRITEL is het maken van dit favoriete visgerecht een fluitje van een cent! Of je nu een gezellige nieuwjaarsreceptie organiseert, een spontaan hapje voor vrienden serveert, of gewoon op de bank kruipt met een goede film, deze kibbeling is altijd een schot in de roos. Serveer met een tartaarsausje voor een extra smaakvolle touch. Klaar om jouw smaakpapillen te verwennen? Lees snel verder voor het recept!

Lees verder “Kibbeling” →
Gegratineerde aardappel met steak en champignonroomsaus - Vickylicious

Gegratineerde aardappelen met steak en champignonroomsaus

Gepubliceerd op door VickyliciousEen reactie plaatsen

Ben je klaar voor een ultiem diner dat eenvoud en verfijning samenbrengt? Dit gerecht combineert perfect goudbruine gegratineerde aardappelen, bereid in de handige SnackTastic van Fritel, met een sappige steak en een fluweelzachte champignonroomsaus. Het resultaat? Een smaakvolle combinatie waar je smaakpapillen dolgelukkig van worden! Of je nu indruk wilt maken op gasten of gewoon jezelf wilt trakteren, dit recept zit boordevol rijke smaken en verrassend eenvoudige bereidingen. Trek je schort aan, want dit is comfort food op z’n best!

Lees verder “Gegratineerde aardappelen met steak en champignonroomsaus” →
Rode poon met risotto, prei en zeekraal - Vickylicious - Salty John Seafood

Rode poon met risotto, prei en zeekraal

Gepubliceerd op door Vickylicious2 reacties

De smaak van de zee, puur op je bord! Ik mocht aan de slag met de verrukkelijke producten van Salty John Seafood – dé specialist in duurzame en dagverse visproducten. Dit keer stond er een nieuwe creatie op het menu: rode poon met romige risotto, gestoofde prei en knapperige zeekraal. Een gerecht dat de zilte smaken van de zee perfect combineert met een vleugje comfortfood. Of je nu een doorgewinterde chef bent of gewoon graag experimenteert in de keuken, met de kwaliteitsproducten van Salty John Seafood zet je altijd iets bijzonders op tafel. Neem zeker een kijkje op hun website: https://www.saltyjohn.be

Lees verder “Rode poon met risotto, prei en zeekraal” →