Deze rode biet salade met surimi is een verrassend frisse en kleurrijke salade die perfect past bij een lunch, buffet of barbecue. De zoete, aardse smaak van rode biet combineert heerlijk met de zachte surimi, terwijl een frisse dressing het geheel mooi in balans brengt. Bovendien staat deze salade snel op tafel en ziet hij er dankzij de prachtige kleuren extra feestelijk uit.
Lees verder “Rode biet salade met surimi”
Een lekkere hamburger kan me wel eens smaken. Maar het hoeft niet altijd met een pistoletje te zijn, ook bagels zijn ideaal als hamburger! Probeer maar eens uit 😀
Mmmm pizza! Ik mocht voorbije dagen de pizzabodems van Magioni uittesten en ik ben fan! Op dit moment zijn er 3 smaken verkrijgbaar: bloemkool, courgette en paprika. Voor dit recept heb ik de paprika-pizzabodem gebruikt. Als topping koos ik voor pompoen (deze zijn nog volop in seizoen!), spinazie en feta. De pizza was zeer geslaagd!
Vickylicious 