Tagliatelle met aubergine en kalkoenschnitzel

Tagliatelle met aubergine en kalkoenschnitzel, simpel maar zo lekker. Dit heerlijke pastagrecht staat binnen de 20 minuten (inclusief snijwerk) op tafel. Ideaal na een drukke werkdag!

Doorgaan met het lezen van “Tagliatelle met aubergine en kalkoenschnitzel”

Tagliatelle met mosselen in tomatensaus

Tagliatelle met mosselen in tomatensaus, het lijkt een zomers gerecht maar wist je dat mosselen van juli tot en met half april in het jaar erop in seizoen zijn? Zolang kan je dus van mosselen genieten 😀 Dit pasta recept is overheerlijk en zo snel klaargemaakt (binnen de 15 minuten). Voor de saus gebruikte ik de gezeefde fluweelzachte tomaten (passata) met basilicum van het merk Mutti, aanrader!

Doorgaan met het lezen van “Tagliatelle met mosselen in tomatensaus”

Tagliatelle met pompoen en spekjes

Het pompoenseizoen is nog niet voorbij! Ik had nog wat zelfgemaakte pompoenpuree in de diepvries staan dus ging ik aan de slag en zo kwam dit lekker bordje tagliatelle op tafel te staan!

Doorgaan met het lezen van “Tagliatelle met pompoen en spekjes”