Muffins maken is altijd leuk! Dit recept is eigenlijk een basisrecept voor een gewone muffin. Het leuke hieraan is dat je eender wat eraan kan toevoegen! Fruit, chocolade, noten,… Alles wat je lekker vindt! Deze keer heb ik één van mijn favoriete fruitsoorten toegevoegd, de peer!
Vickylicious bestaat vandaag 3 jaar, woohoo! Al 3 jaar geef ik mijn hart en ziel aan deze blog en dat is allemaal dankzij jullie! Want zonder jullie zou Vickylicious niet bestaan 🙂
Vanillebroodjes zijn erg populair in de Scandinavische landen, vooral in de Deense keuken. Je hebt er wel wat geduld voor nodig want het deeg moet enkele uren rusten. Ideaal op een regenachtige zondag! Maar heel leuk om te maken en super lekker!
Vickylicious 