Zin in een heerlijk en simpel verwenontbijt (of lunch)? Deze pannenkoeken zijn gemaakt met Griekse yoghurt in het beslag, wat zorgt voor een heerlijk volle smaak en zachte textuur. Als topping: verse aardbeien voor dat zomerse, frisse accent. Gebakken op de Domo Elektro pannenkoekenplaat: snel, makkelijk en altijd perfect resultaat! Lees hieronder het recept!
Lees verder “Pannenkoeken met Griekse yoghurt en aardbeien”
Zin in iets lichts, fris en verrassends? Deze aardbeisalade met romige mozzarella, verse munt en een zoete balsamico dressing is het ultieme zomergerecht. De sappige aardbeien zorgen voor een fruitige twist, terwijl de mozzarella en munt voor een zachte, frisse balans zorgen. Perfect als lunch, bijgerecht of als kleurrijk voorgerecht op een zonnige dag.
Lees verder “Aardbeisalade met mozzarella, verse munt en balsamico dressing”
Op zoek naar een lekker en voedzaam broodbeleg dat nét even anders is? Deze zelfgemaakte avocado-eiersalade is romig, fris en zit boordevol smaak. De zachte avocado en smeuïge ei maken dit tot een perfecte combi voor op een vers broodje, bagel, toast of cracker. Ideaal als gezonde lunch. En het mooiste? Je maakt ‘m in een handomdraai – zonder gedoe, maar met volop smaak.
Lees verder “Avocado-eiersalade”
Vickylicious 