Ik eet heel graag quiche. In alle vormen: warm, koud, lauw, met vis of zonder en ga zo maar door. Deze quiche bevat zalmfilet, ricotta en rode paprika.
Categorie: Voorgerechten
Rundscarpaccio
Een rundscarpaccio is altijd een stijlvolle start van je menu of heerlijk als lunch. De flinterdunne plakjes mals rundvlees vormen een perfecte basis voor frisse smaken zoals rucola, Parmezaanse kaas of een zachte dressing. Licht, elegant en geliefd bij vrijwel iedereen. Ideaal om de eetlust te prikkelen zonder te vullen.
Witte asperges op Vlaamse wijze
Asperges op Vlaamse wijze, een echte klassieker!


