Nog op zoek naar een super easy dessertje? Deze citroenmousse met lange vingers (boudoir koekjes) en rode bessen is ideaal voor veel personen en makkelijk op voorhand te maken. Het moet namelijk 3,5 uur opstijven in de koelkast dus kan je zonder verdere acties direct serveren aan je gasten.
Lees verder “Citroenmousse met lange vingers en rode bessen”
Ik heb nog nooit wortelcake geproefd. Ik wist ook totaal niet wat ik ervan moest verwachten. Ik heb dit jaar een mooi aantal wortelen uit mijn moestuin kunnen kweken en dus dacht ik: ik maar er eens wortelcake van! Vele maken het met noten of kaneel of een combinatie hiervan. Ik heb er speculaas bijgedaan. En het resultaat was verrassend lekker!
Als er één dessert is dat niet mag ontbreken tijdens de feestdagen, dan is het wel een kerststronk!
Vickylicious 