Soep van courgette, komkommer en pastinaak met krokante spekjes

Voor mijn nieuwste soepcreatie heb ik de Soupmaker van Fritel weer eens aan het werk gezet! Dit keer ging ik voor een verrassende combinatie van courgette, komkommer, pastinaak en ui. Een heerlijk romige soep vol verse groenten, perfect als lichte lunch of voorgerecht. De Soupmaker doet al het werk, waardoor je in een handomdraai een gezonde, smaakvolle soep op tafel hebt. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder en ontdek hoe je deze soep zelf kunt maken!

Lees verder “Soep van courgette, komkommer en pastinaak met krokante spekjes”

Pitabroodjes met gegrilde kip, paprika, rode ui en zelfgemaakte tzatziki

Het is tijd voor een heerlijk zomers gerecht! Ik neem jullie mee naar de Griekse keuken! In dit receptje maken we zelf tzatziki klaar, een heerlijk yoghurtsausje van komkommer, dille en olijfolie! Dit op een heerlijk pitabroodje met kip en groentjes gegrild op de GrillTasic van Fritel.

Lees verder “Pitabroodjes met gegrilde kip, paprika, rode ui en zelfgemaakte tzatziki”

Kipsatés met rijst en crunchy pindasaus

Ooit zelf eens pindasaus gemaakt? Ik ook niet, dit was mijn eerste keer en vond het zeer geslaagd! In dit recept is de pindasaus crunchy door de stukjes pindanoten, heb je liever een smeuïge saus en raad ik aan om deze te zeven of door de blender te halen. Maar ik verzeker jou op een zeer rijke smaak!

Lees verder “Kipsatés met rijst en crunchy pindasaus”