Muffins met chocolade en rode biet

Valentijnsdag is de perfecte gelegenheid om iets bijzonders te bakken – en wat is nu romantischer dan chocolade, gecombineerd met een verrassend ingrediënt? Deze heerlijke muffins met chocolade en rode biet zijn niet alleen smeuïg en vol van smaak, maar krijgen ook een prachtige rozerode gloed dankzij de rode biet. Het resultaat? Een feestelijke traktatie die niet alleen het hart, maar ook het oog verovert!

Lees verder “Muffins met chocolade en rode biet”

Smoothiebowl van mango, banaan en kokos

Smoothiebowls, ze zien er altijd zo fancy uit. Maar daardoor niet moeilijk om te maken. Je hoeft enkel fruit (of groenten) te mixen met (plantaardige) melk en/of yoghurt en enkele toppings kiezen zoals muesli, fruit, noten,… en je hebt een heerlijk ontbijt! Voor deze smoothiebowl koos ik voor wat romantiek ❤ Een lekkere combinatie van mango, banaan en kokos afgewerkt met frambozen en chocolade, mmmm 🙂

Lees verder “Smoothiebowl van mango, banaan en kokos”