Nasi goreng met kip

De Aziatische keuken, love it! Ik haal regelmatig Chinees uit, ik zou het zelfs iedere dag kunnen eten 😀 Maar deze keer had ik eens zin om zelf in de keuken te staan om mijn Chinees lievelingsgerecht klaar te maken: nasi goreng met kip. De kip kan je natuurlijk ook vervangen door rundsvlees, garnalen of geen vlees/vis als je het vegetarisch wilt houden 😉 In dit gerecht kies ik ook voor zilvervliesrijst in plaats van witte rijst. Zilvervliesrijst is volkorenrijst en dus vele voedzamer dan witte, maar even lekker hé 😉

Lees verder “Nasi goreng met kip”

Mix van granen en linzen met een vegetarische saus van wortelen en champignons

Lange titel hè, maar zo kon ik dit gerecht het beste omschrijven. De saus lijkt op een bolognesesaus, maar het bevat enkel groentjes en is zalig gekruid! Echt een aanrader!

Lees verder “Mix van granen en linzen met een vegetarische saus van wortelen en champignons”