Ik ben dol op goulash maar deze vegetarische versie is ook heel erg lekker! Gemaakt met rode paprika en knolselder, een toppertje!
Categorie: Hoofdgerechten
Rijst met rode paprika en scampi in een pittig sausje
Doorheen de werkweek mag het al eens snel gaan in de keuken. Ik mocht onlangs de sauzen uitproberen van Tilda en heb hier dit heerlijk gerecht van gemaakt. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Lees verder “Rijst met rode paprika en scampi in een pittig sausje”
Spaanse fideuà (paella met pasta)
Dit jaar gingen we op reis naar Mallorca en als er iets is dat ik super lekker vind aan de Spaanse keuken dan is het wel PAELLA! Zowel met rijst als met pasta (fideuà genoemd) vind ik dit echt een top-gerecht! Toen we terug thuis waren wou ik dit heel graag zelf eens proberen klaar te maken. Ik moet zeggen, het was super geslaagd! 🙂
Vickylicious 