Een voedzaam en gezond ontbijt is altijd een goed idee! Deze groene smoothie bowl bevat groenten én fruit, mmm lekker toch?
Wat heb je nodig? (1 portie)
- 1 banaan
- 70 gram mango
- 1/2 avocado
- 2 blaadjes verse munt
- 30 gram verse spinazie
- 100 ml kokosmelk
- 1/2 theelepel vanille extract
Voor topping:
- handvol verse aardbeien
- enkele schijfjes banaan
- kokosvlokken
- chiazaad
- gojibessen
Bereiding:
Bewaar al het fruit en groenten koel.
Doe alle ingrediënten voor de smoothie in een blender en mix goed tot een smeuïge textuur.
Serveer in een kom en werk af met aarbeien, banaan, kokosvlokken, chiazaad en gojibessen. Smakelijk!
Volg Vickylicious ook op Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter!