Op vrijdag is het meestal restjes-dag. Ik had nog een rode paprika en wat kerstomaten op overschot en dacht hier een lekker pastagerecht van te maken. Het resultaat was zeker geslaagd!
Lees verder “Fusilli met een rode roomsaus van paprika en tomaat”
Ik eet super graag risotto! En met lekkere scampi’s erbij maak je het gerecht helemaal af. 👌
Sinds kort heb ik mijn eigen tajine in huis. Uiteraard wilde ik dit zo snel mogelijk uitproberen. En zo werd dit mijn allereerste tajine-gerecht en het smaakte zeer goed! Hopelijk vinden jullie het even lekker!
Lees verder “Tajine van zeewolf, aardappelen en kerstomaten”
Vickylicious 