Poké bowls… je hebt ze waarschijnlijk al een paar keer zien verschijnen op de blog 🙂 Tot hier toe enkele recepten met gemarineerde zalm gemaakt (zoooo lekker!). Maar deze keer koos ik voor een vleesvariant: biefstuk. Ook een zalige combinatie met verschillende groentjes en rijst.
Lees verder “Poké bowl met zilvervliesrijst, edamame bonen en biefstuk”
Mosselen! Ik ben er dol op! Ik eet ze super graag op restaurant maar ze zelf klaarmaken doe ik ook regelmatig 😉 Heb jij al eens zelf mosselen klaargemaakt? Het is eigenlijk super gemakkelijk. Het enige werkje dat je hebt is het kuisen van de schelpen en ook dat valt redelijk goed mee 😉
Warme temperaturen vragen om een heerlijke frisse salade, niet? En daar hoef je niet per se veel ingrediënten voor in huis te hebben. Deze salade heeft maar 5 ingrediënten nodig (excl. kruiden). Zo tover je snel een heerlijke maaltijd op tafel 🙂 Deze salade is ook ideaal als bijgerecht voor de barbecue, eventueel zonder de garnalen dan. 😉
Vickylicious 