Het wildseizoen is één van mijn favoriete seizoenen! Eend is daarvan één van mijn lievelingsgerechten! Samen met risotto van paddenstoelen en truffel is dit een perfecte combinatie en een zeer feestelijk gerecht!
Lees verder “Risotto van paddenstoelen en truffel met eend en kwarteleitjes”
Nog wat restjes butternut of andere pompoen in huis? Maak er eens een wokgerecht van! Dit gerecht is trouwens glutenvrij!
We zitten volop in het pompoenseizoen! Je kan er zoveel verschillende gerechten mee uit. Zoals deze ovenschotel (die je vast heel lekker zal vinden!) van grote pastaschelpen, opgevuld met gehakt, met een romige pompoensaus en feta. Heerlijk!
Lees verder “Gevulde pastaschelpen met romige pompoensaus en feta”
Vickylicious 