Wortelsoep origineler maken? Gebruik paarse en gele wortelen (vergeten groenten). Vooral de paarse zijn zo mooi, je kan ze gebruiken om je bord te garneren zodat de soep wat kleurrijker oogt.
Zalmquiche met ricotta en rode paprika
Ik eet heel graag quiche. In alle vormen: warm, koud, lauw, met vis of zonder en ga zo maar door. Deze quiche bevat zalmfilet, ricotta en rode paprika.
Rigatoni met mosselen en saffraansaus
It’s that time of the year again! Mosselen! Heb jij ze al klaargemaakt dit seizoen? Dit mosselgerecht is met rigatoni (pasta) en heerlijke saffraansaus.
Vickylicious 