Rode linzenpasta met tomaat, champignons en kip

Tegenwoordig zie ik het meer en meer in de winkel liggen, rode linzenpasta (of -rijst). Dat wou ik zeker eens uitproberen. Het smaakt uiteraard anders dan gewone of volkoren pasta maar het is zeker ook heel lekker en glutenvrij!

Lees verder “Rode linzenpasta met tomaat, champignons en kip”

Rigatoni met kip en venkel

Rigatoni met ragù van pittige kip en venkel, een recept uit het nieuwe boek van Sergio Herman: Sobremsa. Super mooi boek! Het gaat over Ibiza met allerlei heerlijke recepten. Ik ben een grote fan van Sergio Herman. Brengt hij een nieuw boek uit, moet ik deze absoluut hebben!

Lees verder “Rigatoni met kip en venkel”